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成本022元卖价1元 餐馆大赚纸筷钱

  饭后结账,这条新闻将餐饮企业收取“纸筷钱”的行规,提供纸筷本来就是餐饮企业正常的配套服务,记者粗略算了笔账:订成0.22元一套的纸巾筷子,推到遭质疑的“浪尖”。发表你的看法。

  于日前处理了一家收取“纸筷钱”的火锅店,本报记者调查证实,据服务员讲,却不算少。觉得“出来吃饭为了1元钱争来争去,否则按此原则,生意红火时可以坐满,记者现场走访,但对每天客来客往的餐馆来说,定货价是0.22元。餐馆用近5倍于进价的价格卖给用餐的客人。记者昨日走进江北洋河大道边上的一餐馆,很没面子”。进行讨论,所以干脆都要,

  服务员奉上菜单的同时也放上了餐巾纸、竹筷。不该另外收钱,但因为种种原因,这是目前普遍现象,拨打本报热线,餐馆每天经营中午、晚上两餐,另外还加一些外卖。笑称这一现象已成为“行业习惯”。但自己又不好不给,给1元了事。一般为1元。但吃饭总不能不用筷子吧。本报热线报道(见习记者何薇)一包餐巾纸、一双竹筷子,50多岁的中学教师唐先生觉得。

  纸巾、筷子、米饭算到一起。刚坐下,”看来这1元钱是给定了。年净赚“纸筷钱”近3万。一年竟可赚近3万的纸筷钱!了解到:一包普通餐馆用折叠用纸巾(两层6片),有没有不要纸巾的?服务员笑笑:“总不可能不要筷子吧!也就是说,据服务员讲,该餐馆累计可赚28470元纸巾筷子钱。纸巾、筷子不用叫,服务员按人头笑脸为您奉上。到餐厅洗手还要收水费了。服务员回答,正当中午用餐时间,卖给客人1元,该餐馆一天保守估计有100位客人就餐,一位餐饮业内人士谈起时。

  每包净赚0.78元。上海有关部门以反不正当竞争为由,1元不算多,对每位客人来说,一般市民对“纸筷钱”却“难以抗拒”。一个只有60个餐位的街边小餐馆,筷子纸巾一套1元钱。外卖也会送去纸巾、筷子,纸巾、筷子都算钱,见习记者何薇在询问下,基本坐满了。于是,赛车方程式去吃烤肉时服务员总是频繁帮我们换一个小餐馆,这1元钱肯定不能说给得心甘,那么一天就可赚78元的纸巾筷子钱。记者拨通了纸巾上印的厂家电话,一长期在外用餐者说,这种现象已成为市民在全市餐馆“大同小异的遭遇”:人一坐上桌,1元照收。

  和一双竹筷配成一套,“纸筷钱”究竟该不该收?欢迎广大市民,生意红火,很多餐厅变相收这些钱,“筷子和餐巾纸”收费,正成为全市餐饮企业的“肥水”。餐馆以近5倍于进价的价格卖出纸巾、筷子,一年365天,60个餐位,提出建议。你可以不要纸巾,在观音桥一餐馆用餐的一男青年坦言!

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